Dear Gabriel

자색생강 효능 생강과는 많이 달라요 생강은 음식의 잡내를 잡고 독특한 향미를 더해 요리에 흔히 이용되는 향신료에요. 생강은 감기나 기침 증상이 효능이 있어 감기에 걸렸을 때 생강차를 흔히 드시지요. 특히 소화기관에 들어갈 경우 장염이나 콜레라 같은 병을 일으키는 티푸스균이나 콜레라균에 대해 강한 향균작용이 있어 여러모로 도움이 됩니다. 최근에는 컬러푸드 트렌드에 맞춰 자색생강이 인기를 얻고 있는데요, 동남아시아가 원산지이지만 국내에서도 청주시 오창, 제주에서 특용작물로 재배 되고 있어요. 원산지인 태국에서는 끄라차이담(กระชายดำ)이라고 부르며 태국 흑생강이라는 명칭으로도 불립니다. 이 자색생강은 일반 생강과 맛과 향이 전혀 다르기 때문에 일반 생강처럼 잡내 제거를 위해 사용할 수는 없어요. 시중에 ..

푸쉬업 종류 및 자세 Basic 6 집에서 기구없이 할 수 있는 상체운동 중 푸쉬업만큼 중요한 운동이 있을까요 푸쉬업은 기본적으로 가슴, 어깨, 팔근육을 사용하지만 척추기립근도의 수축도 동시에 일어나므로 매우 유용한 전신운동에 해당합니다. 자세에 따라 종류가 다른데요 푸쉬업 종류에 대해 알아보도록 합시다. 1. 기본 푸쉬업 (regular push up)먼저 가장 기본이 되는 자세부터 알아볼까요? 손은 어깨보다 약간 벌린 위치로 벌려주세요. 팔꿈치는 직각이 되도록 구부리고 엉덩이 근육으 위로 짜주듯이 힘을 준 상태로몸 전체적으로 일직선이 되도록 해야합니다. 2. 디클라인 푸쉬업 (decline push up)다리를 상체보다 높은 곳에 위치시키고 몸이 아래로 기울도록 해주세요. 기본푸쉬업에 비교하면 대흉근..

강아지 토하는 이유 강아지가 가끔 토하는 모습 본적 있으신가요? 평소 건강한 강아지들도 이따금씩 토하는 이유가 있는데요 별 문제 아닌 경우도 있지만 심각한 상황이 발생할 수도 있으니 원인에 대해 알아보도록 해요. 1. 구토를 유발하는 음식 사람은 먹어도 되지만 강아지가 먹으면 구토를 유발하는 음식들이 있어요. 포도, 마늘, 양파 등이 대표적입니다. 구토뿐 아니라 생명에 위험을 줄 수도 있으므로 이런 음식들은 조심하도록 합시다. 2. 우유를 먹이고 나서 우유는 강아지에게 독으로 작용하진 않지만 우유 속의 유당을 분해할 효소가 없어 구토를 유발할 수 있어요. 새끼 때에는 유당 분해효소가 있지만 성견이 되면서 점점 없어지지요. 우유를 먹이고 싶다면 락토프리 우유를 먹여주세요. 3. 공복 시간이 길 때오랜 시간..

구찌뽕나무 효능 뽕나무는 많이 들어보신 분들도 구찌뽕나무에 대해서는 생소하실거에요. 구찌뽕나무는 구지뽕나무라고도 불리며 뽕나무과에 속하긴 하지만 열매나 잎의 모양새가 차이가 납니다. 일반 뽕나무는 오디, 검은빛 열매를 맺지만 구찌뽕나무의 열매는 붉은 빛이 돌고 일반 뽕나무의 열매보다 크기도 크지요. 구찌뽕나무는 열매뿐 아니라 잎이나 줄기도 약재로 사용하는데요, 이 구찌뽕나무 효능이 여러가지인지라 약용으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 어떤 효능들이 있는지 살펴볼게요. 1. 부인과 질환 자궁암이나 자궁근종, 생리불순 등의 부인과 질환에 효과가 있습니다. 약의 성질이 따뜻하고 월경을 통하게 하며 어혈을 풀어주는 효과가 있다고 합니다. 2. 항암효과 플라보노이드 성분이 풍부해 항암효과와 항노화효과가 있습니다. ..

배가 더부룩 할 때 흔한 원인 5가지 평소에 소화기능이 떨어져 더부룩한 증상을 자주 느끼는 분들이 있지요. 하지만 평소 건강하고 소화기능에도 문제가 없던 분들이 갑자기 배가 더부룩 하는 증상이 생긴다면, 그런 증상이 반복된다면? 가볍게 넘기기 보다는 원인을 찾아보는 편이 좋을 것 같아요. 배가 더부룩 할 때 어떤 원인들이 있을까요? 1. 소화불량 가장 흔한 원인이지만 소화불량 자체도 원인이 다양합니다. 위염, 담낭 질환, 위궤양, 취장염 같은 소화기관 질환도 원인이 되지만 불안장애와 같은 정신과적 질환도 원인이 되지요. 2. 유당불내증 한국인들이 정말 많다는 유당불내증 우유에 풍부한 유당(lactose)을 장에서 분해하는 능력이 떨어지는 현상인데요 한국인 3명중 2명이 유당불내증이라고 해요. 우유뿐 아니..

콜라 카페인 기름진 음식과 가장 궁합이 좋은 음식은 뭘까요?식이섬유가 많은 바나나? 지방의 흡수를 방해하는 파인애플? 영양적으로는 어떨지 몰라도 맛으로는 콜라가 제일 궁합이 잘 맞지 않을까해요. 콜라는 칼로리가 높아서 기름진 음식과 함께 먹으면 상당히 고열량이 되므로 좋지 않지만 맛있으면 0칼로리라는 격언도 있듯이ㅋㅋ 몸매나 체중에 신경쓰시는 분들은 이런 이유 때문에 제로콜라를 드십니다. 하지만 콜라 마실 때 신경써야 할 건 칼로리뿐만이 아니라는 사실. 콜라는 대표적으로 카페인이 높은 음료인데요 캔커피 한 캔(250ml)에는 평균 74mg의 카페인이 함유되어 있는 반면 콜라 한 캔에는 25mg의 카페인이 들어있지요. 하지만 보통 콜라는 커피에 비해 더 많은 양을 마신다는 점을 감안하면 결코 적은 양이라고..

애엽 효능, 약쑥이라고 불리는 이유 애엽은 약쑥이라고도 불리는 효능 많은 약초입니다. 황해쑥의 입을 건조하여 만든 것으로 뜸의 재료가 됩니다. 애엽의 한자인 쑥 애(艾)가자 병을 벤다는 뜻의 예(乂)자로부터 만들어져 예로부터 약용으로 많이 사용되었음을 알 수 있습니다. 애엽 효능은 어떤 것들이 있는지 알아볼까요? 1. 소화 기능 보조 최근 많은 제약사들이 애엽의 소화기능을 연구하여 제품을 출시하고 있습니다. 애엽의 치네올 성분이 위액분비를 촉진해 소화를 돕는것이 알려졌기 때문이지요. 2. 노화 예방 애엽에 풍부한 탄닌 성분은 노화에 작용하는 과산화지질을 방해해서 노화를 억제하는 효과가 있습니다. 과산화지질은 암의 발생과도 관련이 있어요. 3. 감기예방과 면역증진 비타민A와 비타민C가 풍부하여 외부의 세균..

하루 4시간 수면이 안 좋은 이유 전통적으로 한국인의 건강관은 먹는 것으로부터 얻어지는 것이라고 믿는 경향이 강하지요. 만약 A라는 병에 걸리게 되면 ‘무슨 음식이 A병에 도움이 되나요?’ 궁금해 하는 경우가 많답니다. 하지만 WHO에서는 건강한 삶을 위해서 식생활뿐 아니라 건강한 수면습관과 규칙적인 운동이 동등하게 중요하다고 강조하고 있지요. 체육활동을 많이 하지 않고 학생 때부터 수면부족에 시달리는 한국인들의 건강관에 대해 재고해봐야 할 때가 아닐까 싶어요. 특히 격무에 시달리느라 하루 4시간 수면을 유지하는 분들이 꽤 많이 계시더라구요 하루 4시간밖에 수면하지 않으면 우울증 발생 위험이 4배가 증가하고 2주간 4시간 수면을 유지하면 이틀간 밤을 연속으로 샌 경우와 같은 인지수준을 보이게 된다고 해요..

하루 카페인 권장량 우리나라는 ‘카페인 중독’ 이라고 할만큼 카페인 음료를 지나치게 소비하는 경향이 있어요. 노동시간이 길다 보니 아무래도 더 집중하기 위해 커피나 카페인음료를 많이 소비하는 것 같아요. 이렇게 카페인 섭취가 다들 많고 다들 주변에서 그렇게 마시기도 하니 하루 카페인 권장량을 훨씬 초과하면서도 카페인 과다에 대해 둔감해지는 측면이 있어요. 카페인은 과도하게 섭취할 경우 심계항진이나 수면장애 탈수현상이나 두통, 흥분 등 다양한 증상이 발생할 수 있어요. 청소년의 경우 카페인이 지나치면 자살사고까지 부른다고 하니 적정량을 지키는 것이 정말 중요하겠는데요 하루 카페인 권장량은 어느 정도가 적당할까요? 미국 식품의약국에서 발표한 성인 기준으로 부작용이 없는 수준은 하루 400mg 정도입니다. 우..

곤약 칼로리 및 영양소 곤약이란 구약나무의 줄기를 가루내고 끓여서 만든 식품입니다. 우뭇가사리로 만든 우무와 비슷한 식감과 재질을 지녔지요. 특히 일본에서는 곤약을 다양한 형태로 만들고 곤약 조리법도 다양해서 한국에 비해 정말 많은 곤약요리가 존재합니다. 곤약의 영양소는 대부분 수분과 식이섬유로 이루어져 있어 아무리 많이 먹어도 섭취하는 칼로리는 상당히 제한적입니다. 100g당 칼로리가 고작 5kcal 밖에 되지 않아 곤약 1kg을 먹어도 50kcal 밖에 섭취하지 못하는 것이지요. 그나마 주성분 중 하나인 식이섬유는 체내에서 흡수되기 보다는 장의 움직임을 도와주고 체외로 배출되므로 거의 제로칼로리 음식이나 다름이 없습니다. 당연히 곤약만 하루 세끼 먹는 다면 엄청나게 체중 감량이 되겠죠? 하지만 곤약은..