구연산 사용법 주의사항 구연산은 산성을 띄는 물질로 레몬이나 감귤류에 많이 들어 있어요. Citric acid, 시트르산이라고도 하는데 대부분의 구연산은 시트르산 발효를 일으키는 미생물로부터 얻어집니다. 신맛을 내기 때문에 음료에 첨가물로 이용되기도 하고 의약품 등에 혼합되어 이용되기도 하지요. 또한 통조림에 산성조미료로 이용되기도 하고 식용유에는 산패방지제로도 사용이 됩니다. 최근에는 베이킹소다, 과탄소다와 함께 천연세제 3인방으로 불리기도 하는데요. 그 중에서도 구연산은 산성을 띄기에, 이와같은 특성을 이용해서 실생활에 활용할 수 있는 것이지요. 다양한 구연산 사용법을 알아볼까요? 1. 욕실 청소 물 한컵 (약 200ml)에 구연산 1스푼을 혼합하여 구연산수를 만들어줍니다. 세면대와 변기, 욕조에 생..
생활상식
2017. 5. 5. 01:54